디캔트(Decant)

디캔트는 와인 제조 공정에서 발생하는 부산물인 와인 퍼미스(와인 착즙과정에서 발생하는 포도씨, 줄기, 껍질 등을 통칭)를 바탕으로 고체 뷰티 제품, 건강기능식품 등을 제작, 판매하는 스타트업입니다. 디캔트는 기존에 퍼미스를 건조하고 분체화하는 1차원적인 가공형태를 넘어 항산화 성분 함량을 800% 증가시키는 가공 기술(GDT, Green Decanting Tech)을 개발한 기술력을 보유하고 있으며, 2020년에는 GDT 및 조성물 특허 등록을 완료했습니다.

퍼미스 업사이클링 뷰티 제품 브랜드 ‘VINOIR(빈느와)’를 운영하고 있으며, 2022년 빈느와(VINOIR), 미국 아마존 및 월마트와 공급 계약을 성사했습니다.